我和酱酒有个约会，古今鉴邀你共赴2024酱香之旅
企业简介
四川古今鉴酒业有限公司位于四川成都，酒厂设立于中国酱酒圣地，中国第一酒镇——茅台镇，这里独特的水源、土壤、气候、气温与微生物菌群浑然天成。一杯好的酱香老酒，一定秉承正宗酱香工艺，古今鉴恪守品质，遵循酱酒的12987酿造工艺，端午制曲，重阳下沙，九蒸九煮，八次发酵，七次取酒，匠心臻酿，传世酱香！
Maotai
Flavor Liquor
老酒色泽
微黄透亮 老酱陈香
10年以上的酱香老酒，因时间的沉淀，具有微黄或透明的特点。经过长时间的老熟过程后，各种物理、化学反应综合作用，酒体颜色越来越黄并且透亮，20年以上的老酱酒还会存在泛绿的现象。
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老酒独嗅
醇厚酱香 空杯留香
酱香老酒，酱香味突出，温和而不刺鼻，醇香细腻，香味更丰满，更有层次感，空杯留香时间长，通常空杯十分钟后还能闻到舒适的酱香味，老酒开瓶瞬间，满室飘香，醇厚的酒液落入杯中，酒花经久不散。
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老酒口感
如饮甘露 柔顺醇正
长时间的窖藏，酱香老酒中的刺激性物质都已挥发，酒体中留下的的各种有益物质和谐融合，浑然一体。小酌一口，酱香浓郁，口齿留香，饱满感十足，无辛辣感，入喉柔顺不刺激，饮毕不干不苦不燥，醉酒不头疼。老酒丝滑柔顺，具有浓稠感。正常酒量喝老酒，4至6小时既可感觉清醒如初，神清气爽，不影响正常工作生活，这就是酱香老酒的魅力所在。
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老酒的健康价值
自然抗体 白酒之首
老酒的游离酒分子少，对身体的刺激更小，优质的酱香老酒可以清除人体内多余的自由基，具有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。所以说，酱香型白酒才会号称为健康白酒之首，这也是越来越多的人独爱酱香老酒原因了！
“古今鉴”酱香老酒邀您辛苦之余、喜优之际，对酒当歌，诉不尽的雅兴，诵不尽的风流。
“古今鉴”，喝的是酒，品的是人生，回味的是情谊，正是应了那句“喝酱香老酒，交一生朋友”
